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「香茶巷４０號」不僅是個紅茶品牌名稱，更是真真實實存在的一個地方：南投縣魚池鄉新城村香茶巷４０號。 　前身為「香山農場」的這一支紅茶品牌，是老茶農許堂坤茶園的紅茶。 　這次特別挑選了從印度阿薩姆省引進的品種，配合當地優良氣候所產的「台茶８號」以手工製成紅茶，供應認養人享用。 百年紅茶 膨鼠紅茶 澀水皇茶 香茶巷40號 　老茶農許堂坤先生，自費數十萬在香茶巷40號，建造了一間可媲美茶改場魚池分場與農林公司魚池製茶場的小型紅茶製茶所，具體而微，令人感動，不論市場及銷售通路，堅持手摘、自己製茶，照顧，在新城村魚池鄉的山中，自己自得其樂地照顧著二甲多的紅茶園。大部份紅茶都是分享親友，當然也有許多內行人自行採購。 　在這一次的活動中，為了確保品質，我們委請茶改場魚池分場邱分場長垂豐、茶作課林金池課長共同推出「生產履歷表」試辦，希望參與的茶農們能從耕作時即確保紅茶的品質。當我們向許老先生提出時，立即發現其實他的茶園管理幾乎完全符合我們對手摘、不用除草劑等等的要求。   活動結束•感謝認養

樂天知命老茶農： 　　　　許堂坤 先生 ------------- ◆ ------------- 　當我們第一次在石班長家中遇到許堂坤先生時，他木納寡言卻充份表現對於紅茶的執著。 　當我們再次碰面，是在他自家的紅茶製茶所裡… 　自費建制的許多設備令我們十分吃驚，當他為我們介紹時閃耀的眼神，則令我們動容。

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