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桃園 王連寶、 王連華｜宜蘭 黃正為、顏文賢、王得利｜台中 翁良材｜彰化 林俊廷 花蓮 彭鏡興、李文煌、夏俊傑、夏寶明、古榮增 |
  代耕稻農：王連華
種稻經驗：30年 種植品種：桃園3號 稻田位置：桃園縣大溪鎮 |
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| 照片說明1 |
 兄弟齊心，默契絕佳王連華有三個哥哥—大哥在外地經商、二哥從事裝潢工作，至於稻田祖業的重責大任就由王連華跟三哥王連寶兩人並肩扛起。健談的王連華擔任桃園縣大溪鎮良質米產銷班班長，內斂的哥哥王連寶是副班長，所有的農務不需要太多的討論，兩兄弟自然的分工，一人整地另一人就施肥，所有的帳務收支也都相互信任，默契讓他們合作無間。  種稻難以糊口，兼差打工為稻田看天吃飯的務農工作，收入並不豐厚，有時一場天災一整年的努力就付之流水，因此堅持守護稻田的王家兩兄弟，除要肩負累人的種稻工作，農閒之餘還要兼職工作。民國75年以前，兩兄弟會跟著二哥到處做裝潢，才能勉強溫飽。添購大型農機具後，除要償還數百萬的購置費用，還要負擔定期的維護保養費，因此除了在自家農地奮戰外，還要開著家中的農機遠赴新竹、宜蘭、台中等地征戰，協助其他農地代耕以貼補機具費用。在農忙時期，兩兄弟常常是一人出征外縣市，一人留守家中的田裡。  無毒耕作的虧本生意？因為知道農藥、化肥、除草劑這些東西對健康的危害也很傷土地。王連華跟哥哥兩年多前開始嘗試無毒耕作（不使用化學藥劑，只能靠原始的方式苦幹），這需要付出更多的心力，但卻要面臨產量銳減；白米賣相欠佳的狀況，而傳統的收購價格跟一般白米相同，因此整年的心血很可能難以回收。這樣的虧本生意除了王家兩兄弟之外很少傻瓜願意做。王連華心裡其實很痛，但是樂觀單純的天性，還有與哥哥之間相互鼓勵，他們咬牙苦撐，堅持無毒耕作，現在已經累積不少經驗，無毒耕作的產量漸漸提昇；加上契作認養機制，讓他們可以獲得合理的利潤，他們現在可以更開心的以無毒方式耕作，種出讓他們驕傲的健康台灣米。 桃園三號 王連華種的田灌溉水源都來自石門大圳，剛從水庫出來沒幾公里，水質相當乾淨，他所種植的品種：桃園三號，這是一款訴求口感的新品種，桃園區農改場民國93年研發成功，種植面積尚未擴大，屬於「香米」的一種，炊煮時會發出芋香，且適合桃園地區水土栽種，但產量一如其他食味值佳的稻種，都有偏低的現象，這款米已成功外銷歐洲，目前在荷蘭、德國、西班牙超市都可買到。 |
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