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顏文賢
代耕稻農:顏文賢
種稻經驗:32年
種植品種:台農71號
稻田位置:宜蘭縣員山鄉
  照片說明1  
2006年獲宜蘭縣員山鄉稻米品質競賽第二名
2007年獲宜蘭縣員山鄉稻米品質競賽第三名
老三挺身扛家業
20多年前,大哥因一場車禍而受傷,顏家良田頓時沒有人力可事耕作。排行老三的顏文賢幾經掙扎之後,最終決定挺身而出承擔家業。放棄台北的工作帶著老婆返鄉種田,一種就是32年的歲月,人生也因此改變。

樂天知命,一股拼勁
顏文賢結婚35年,育有2男一女。個性豪爽大方,樂天知命!總是默默耕耘每一分土地,將一粒稻穀變桌上的白飯。

對耕作全心投入且不辭勞苦,農忙時期的顏文賢常常是日以繼夜工作。他曾經為了趕工,白天割稻,晚上烘培稻穀,累了打個盹之後繼續幹活兒,這樣的日子連續苦撐了二十六天。拼命三郎的個性,只為了保護稻田不能荒廢的堅持。

良稻以質為重
顏文賢不只是種稻,更致力於土壤改良,他利用米糠等稻米篩選過程所剩下的東西作為稻作育苗的土壤肥料,希望用以取代化學肥料。對顏文賢而言種稻目標在『質』不在『量』,唯有用心培育出高品質、真純淨的稻米,才可以讓消費者吃的感動。

好山好水出好米
顏文賢耕作地區於宜蘭縣員山鄉大湖,大湖附近有股湧泉,此地的水質清澈乾淨,甚至還有毛蟹生長於此。
附近有股湧泉『湧泉老樹』,據傳是宜蘭泉水最清澈、水質最甜美之處。在這得天獨厚的好山好水土地上,種植出來的稻米品質卓越,顏文賢先生所耕種的田地獲得當地鄉公所所推薦,奪下農會所舉辨的稻米比賽第二名,也是宜蘭縣農會推舉的模範農民。
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