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桃園 王連寶、 王連華｜宜蘭 黃正為、顏文賢、王得利｜台中 翁良材｜彰化 林俊廷 花蓮 彭鏡興、李文煌、夏俊傑、夏寶明、古榮增 |
  代耕稻農：夏寶明
種稻經驗：30年 種植品種：台稉2號 台農74號 稻田位置：花蓮縣玉里鎮 |
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| 照片說明1 |
夏寶明土生土長在花蓮玉里，玉里鎮昔日為阿美族、布農族、平埔族西拉雅族和噶瑪蘭族的活動範圍，舊稱『璞石閣』，傳言當年台灣總兵吳光亮越過中央山脈到達這裡看見到秀姑巒溪畔到處都是純白的玉石，如同未經琢磨的璞玉石，加上官兵在此建立閣樓街道，故稱璞石閣。1917年花東線鐵路開闢至此地便取『璞』即未磨之『玉』，將璞石改稱玉里。  樸石閣產「樸實米」 其實花蓮也產了另外一種玉石，即是顆顆晶瑩剔透的白米，玉里是一個好山好水的地方，俗話說：好水出好米，只要有好水肯定可以產出好米，夏寶明在這個有好山好水的地方過了大半輩子，他從年輕開始種稻，至今已經將近30年，和另一位年輕的稻農夏俊傑是叔侄關係。他年輕時是割稻工人，但是憑藉著自己苦幹實幹的精神，現在擁有超過一甲的地，還承租了其他農民不種的田，他真的很怕稻農們漸漸不種稻，白費老天賜予我們的恩惠。 夏寶明種夏寶米 夏寶明種出來的米就如同他的名字，夏天的寶貝，夏寶明=夏寶米，稻田裡的粒粒稻穀都是他的寶貝，他是如此珍惜台灣這塊土地，老天也相同回饋他對這塊土地的愛，所以他種出來的米就是這麼可愛，輾完米後就是像一顆顆小小玉石，全然透明。所以吃到夏寶米真的很幸運。 |
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